Black & Brown Boar
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Black & Brown Boar
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Informations
Variété originaire de Californie développée par Brad Gates.
Mutation spontanée de "Green zébra", ressemble à "Black Zébra."
Fruits ronds zébrés de brun, de rouge et de vert, de 60 à 120 g.
La chair du fruit offre un dégradé de couleurs qui vont du rose pâle au cœur, au brun vers l'extérieur.
Le gel qui entoure les graines est vert foncé.
De texture abondamment juteuse, la chair est succulente.
Le goût se rapproche plus de celui d'une tomate noire que d'une zébrée.