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Black Mamba

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Informations

Variété récente issue du croisement accidentel de "Lucky cross" et une variété inconnue apparu dans le jardin de Millard Murdock USA.

Les autres lignées de ce croisement ont donné en autres: "Muddy Mamba" et "Black Magic".

Fruit de 200 à 400 gr de type beefsteak à la forme variable, ronde, légèrement aplatie et aux épaules lisses ou bien  rebondies et fortement côtelées.

Épiderme rouge sombre parfois aux épaules vertes, si peau clair.

Chair de boeuf charnue et dense avec de toutes petites loges. Très bonne saveur épicée mais restant douce.

Plant au développement moyen (1,8m) plutôt étroit, feuillage régulier, croissance indéterminée.

Très généreuse production régulière dès la mi-saison et jusqu'aux gelées.

NB: sur le même plant possibilité d'avoir des fruits de formes variables.

Permacultuur

Natuurvriendelijk

Uitgebreid aanbod

Ervaring

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