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Bordovyi

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Informations

Variété héritage Russe rare et peu connue en occident.

Fruit de 200 à 350 gr d'ordinaire rond et aux épaules lisses mais pouvant devenir difforme en cas de gros calibre.

Rose violet pourpre (Bordovyi peut se traduire par "pourpre") aux épaules vert sombre presque noires.

Chair acajou charnue et juteuse, petites loges contenant peu de gel et de graines.

Saveur délicieuse riche et fumée.

Feuillage régulier, croissance indéterminée, plant à très grand développement.

Très bonne production jusqu'aux gelées, s'accommode bien d'une météo fraiche ou d'une saison courte.

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