Cœur de Bœuf de Nice - Tomate

Cœur de Bœuf de Nice

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Informations

Ancien héritage de tomates de Nice, France. Cultivé localement depuis plusieurs générations.

Fruits de type 'Albenga' en forme de cœur avec souvent des côtes sur la moitié supérieure. Poids moyen des fruits de 200 à 300 grammes.

Chair très ferme avec peu de gel et de graines, parfois avec de petites cavités.
Très bonne saveur de tomate à l'ancienne.

Plantes à croissance indéterminée à feuillage régulier.

Bons rendements en deuxième partie de saison.

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