• Depp's Pink Firefly
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Depp's Pink Firefly

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Informations

Héritage familial américain présenté pour la première fois au public en 1890.
Nommé du nom d'Emily Depp Coy dont la famille a élevé cette variété pendant presque un siècle à Glasgow, Kentucky, Etats-Unis.

Fruit de type beefsteak rose de 180 à 500 gr, avec des zones claires et des épaules jaunes, d'où le nom Firefly (luciole).
Parfois rond et lisse ou une légère nervure au sommet.

Très agréable chair de bœuf douce crémeux avec une légère touche d'acide.
Une texture superbe qui fondre dans la bouche.

Indéterminée avec feuilles de pomme de terre. Bonne récolte dans la seconde moitié de la saison.
80 à 85 jours.

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