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Informations

Héritage de famille originaire des USA.

Gros fruit rose sombre de 300 à 500 grammes, parfois plus, de type beefsteak à la forme irrégulière, le plus souvent légèrement aplati aux pôles, aux épaules rebondies et côtelées.

Chair de bœuf juteuse et dense. Saveur riche et sucrée.

Plant à grand développement et au feuillage gris vert est à croissance indéterminée.

Très bonne production régulière dès la mi- saison et jusqu'aux gelées.

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