Capsicum annuum du projet spatial Chinois.

1987, le scientifique Jiang Xingcun découvre que lorsque les graines sont envoyées aux satellites dans l'espace pendant un certain temps, il y a plus de chance de mutations, principalement en termes de taille et de rendement des fruits, mais aussi d'augmentation de la valeur nutritionnelle. L'objectif de ce projet est de pouvoir répondre à la demande croissante de nourriture en Chine.

Piments d'environ 2 cm de large et 20 cm de long, certaines fruits boucles et d'autres sont presque bien droites.

Mûrir du vert à l'orange vif.

Chaleur moyen de 5000 - 10 000 SHU, le plus chaud du projet Hangjiao.

Bien adapté au séchage (lors du séchage, ils deviennent légèrement plus épicés) mais également parfait pour une cuisson simple sans piquant excessif.

Chair juteuse au goût légèrement sucré.

Plantes compactes en forme d'arbuste d'environ 50 à 60 cm de haut.

Bons retours en mi-saison.