Hillbilly pl
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Évaluations
Tres apréciable pour les yeux et le gout. Production moyenne. Un peu fondante a pleine maturité.
Informations
Vieil heirloom originaire de Virginie, USA.
Gros fruit le plus souvent de plus de 300 gr, de type beefsteak aplati et fortement côtelé aux épaules.
Robe bigarrée jaune marbrée de rouge ,surtout sur sa moitié apicale.
Chair de boeuf charnue et dense à la saveur douce et faiblement acidulée.
Plant à grand développement, croissance indéterminée, feuillage de pomme de terre.
Bonne production, tardive.
NB: il existe une version à feuillage régulier.
