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Mystere Berthier

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Informations

Originaire de France issue de la souche de Surpriz sélectionnée par Sébastien Berthier et stabilisée par Jean Luc Danneyrolles.

Fruit dont le calibre est sujet à fluctuation, de 150 à 350 grammes, il en est de même de la forme qui est variable passant de ronde à cordiforme, voir difforme.

La robe est une sorte de camaïeu de rouge foncé et vert sombre presque noire agrémentée de rayures plus claires. 

Chair, jaune verdâtre veinée de rouge en son centre, charnue et juteuse. Très bonne saveur gustative.

Plant robuste au grand développement énorme tige. feuillage régulier peu dentelé. Croissance indéterminée.

Production moyenne, par vagues et de seconde partie de saison.

Permacultuur

Natuurvriendelijk

Uitgebreid aanbod

Ervaring

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