Plate de Hollande

Plate de Hollande

Évaluations

5/5

patrick durviaux Publié le 5 septembre 2017 at 01:18

bonne chaire assez ferme fruits de bonne moyenne +/- 300 grs

5 étoiles selon 1 avis Ajouter un avis

Informations

Héritage d'origine inconnue. Nous avons obtenu cette souche de la collection Luc Fichot.

De taille moyenne à grande type beefsteak rose / rouge de 150 à 500 grammes. Légèrement aplati avec des épaules nervurées.

Très savoureux viande chair de bœuf, juteux et sucré.

Indéterminé, à feuilles régulières, medium production.

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