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Spudatula

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Informations

Version potato leaf de la célèbre 'Black from Tula', découverte par Darrel Jones,USA. 

Fruit de 180 à 300 gr de type beefsteak,rond, aplati, aux épaules plus ou moins ébouriffées et côtelées.

Robe pourpre/violet, les épaules demeurant vertes à maturité.

Chair de boeuf charnue et juteuse à l'excellente saveur, riche, fruitée et fumée.

Plant à grand développement (1,8m), feuillage de pomme de terre

Bonne production de mi-saison, plus abondante en seconde partie de saison.

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