Vruchten van 200 tot 350 gram met variabele vorm. Meestal stomp hartvormig maar het kan gebeuren dat gebogen schouders het een biefstuk type maken, een "boot" vorm dus.

Geeloranje huid bedekt met een rode blos, beter zichtbaar op het onderste deel van de vrucht als deze rijp is.

Tweekleurig biefstukvlees, geeldooraderd met rood in het midden, sappig en vlezig met weinig zaden.

Uitstekende zoete en fruitige smaak.

Plant met hoge ontwikkeling maar smalle bouw. Regulier gebladerte, onbepaalde groei.

Regelmatige productie halverwege het seizoen.


NB: hoeveelheid beperkt tot 10 zaden / zakje