Kryptonite

• Een kleurrijke creatie van Brad Gates : Kryptonite is een recente Amerikaanse tomatenvariëteit ontwikkeld door Brad Gates van Wild Boar Farms. Zoals bij verschillende van zijn veredelingen staat een opvallend kleurenspel centraal. Dit ras verenigt een bijna exotisch uiterlijk met groen vruchtvlees en een uitgesproken frisse tomatensmaak.
• Een huid vol geel, groen en blauw : De ronde, soms discreet geribde vruchten wegen doorgaans 75 tot 125 gram. Over de huid lopen gele en bijna fluorescerend groene strepen, aangevuld met blauwachtige tot donkerblauwe verkleuringen. Hoe meer direct zonlicht de vruchten ontvangen, hoe intenser die blauwe pigmentatie zich doorgaans ontwikkelt. Daardoor kan iedere tomaat een eigen kleurenpatroon vertonen.
• Groen vruchtvlees met een levendige smaak : Achter de bijzondere huid bevindt zich sappig groen vruchtvlees met een rijke, frisse en lichtzure smaak. Die aangename levendigheid maakt Kryptonite bijzonder geschikt om vers te eten, bijvoorbeeld in salades waarin zowel de opvallende kleuren als het frisse smaakprofiel tot hun recht komen.
• Een sterke plant met beheerste groei : Kryptonite heeft een onbepaalde groeiwijze en ontwikkelt normaal blad. De planten groeien krachtig, maar blijven doorgaans beperkt tot ongeveer 1,50 meter hoogte. Met een degelijke ondersteuning laten ze zich gemakkelijk begeleiden, zonder de uitzonderlijke hoogte van sommige andere doorgroeiende tomatenrassen te bereiken.
• Goede oogsten vanaf het middenseizoen : Vanaf het midden van het seizoen kunnen de planten een mooie, regelmatige productie leveren. De combinatie van een krachtige groei, middelgrote vruchten en een goede opbrengst maakt Kryptonite niet alleen een sierlijke verschijning, maar ook een interessante tomaat voor de dagelijkse oogst.
• Vruchten die hun kwaliteit goed bewaren : Een bijkomende troef is de goede houdbaarheid van de vruchten. Ze kunnen relatief lang aan de plant blijven zonder snel aan kwaliteit in te boeten en bewaren ook na het plukken goed. Dat geeft wat extra vrijheid bij het oogsten en verwerken van de rijpe tomaten.