True Black Brandywine

• Een Amerikaanse tomaat met een mysterieuze geschiedenis: True Black Brandywine werd in 2008 aan het publiek aangeboden, maar over de precieze oorsprong bestaat discussie. Volgens een overlevering die via Baker Creek bekend werd, zou William Woys Weaver zaden hebben doorgegeven van een variëteit die al in de jaren 1920 door Dr. Harold E. Martin werd ontwikkeld. Een andere verklaring, verbonden aan Southern Exposure Seed Exchange, noemt een kruising tussen Brandywine en de inmiddels mogelijk verdwenen Feje Improved. De exacte afstamming blijft onzeker.
• Grote, donkere vleestomaten: De vruchten wegen doorgaans 180 tot 400 gram en zijn rond tot afgeplat, met geribde schouders die bij grotere exemplaren sterker kunnen uitvallen. De huid kleurt diep donkerrood tot paarsbruin, vaak met donkergroene schouders. Het resultaat is een fraaie, donkere tomaat met een robuust uiterlijk.
• Een volle, karaktervolle smaak: Het stevige, dichte vruchtvlees heeft een roodachtige tot donkerroze kleur en de rijke, licht pittige smaak die liefhebbers van donkere tomaten zo waarderen. Door de vlezige structuur is True Black Brandywine bijzonder geschikt om vers in dikke plakken te eten.
• Krachtige groei met aardappelblad: De planten hebben een onbepaalde groeiwijze en ontwikkelen het brede, karakteristieke aardappelblad. Ze groeien krachtig en kunnen ongeveer twee meter hoog worden. Een stevige ondersteuning is wenselijk om de zware vruchten goed te dragen.
• Oogsten vanaf het middenseizoen: De eerste vruchten kunnen vanaf het middenseizoen rijpen, maar de productie komt doorgaans beter tot haar recht in de tweede seizoenshelft. Met voldoende ruimte en verzorging kan deze krachtige plant een mooie oogst grote, smaakvolle vleestomaten leveren.