Big White Pink Stripes

• Een zeldzame variëteit met een bijzonder verhaal: Big White Pink Stripes is afkomstig uit Canada en werd doorgegeven door Donald Branscomb uit Clearlake. Over de verdere geschiedenis is weinig met zekerheid bekend. De variëteit heeft vooral een bijzondere plaats in onze collectie gekregen door haar verrassende smaak.
• Grote vruchten met zachte roze strepen: De ronde vleestomaten wegen doorgaans 300 tot 800 gram en vertonen vaak ribbels rond de schouders. Bij rijpheid kleurt de huid bleekgeel met delicate lichtroze strepen en schakeringen. De zachte kleuren doen soms denken aan een nog niet volledig rijpe mango.
• Een smaak die aan meloen doet denken: Het sappige, vlezige vruchtvlees heeft een opmerkelijk fruitig karakter, met aroma’s die aan meloen herinneren en een subtiel bittertje dat voor extra diepgang zorgt. Een ongewone, bijzonder aangename smaak die je het best volledig rijp en vers proeft.
• Een bescheiden groeier met een latere oogst: De planten ontwikkelen zich met een matige groeikracht en bereiken ongeveer 1,5 meter. In de tweede helft van het seizoen volgt een gemiddelde oogst van opvallend grote vruchten. Een goede ondersteuning blijft nuttig vanwege hun gewicht.
• Al jaren de nummer één in onze familie: Met Big White Pink Stripes wonnen we verschillende prijzen in de categorie beste smaak op tomatenfestivals. Nog veelzeggender: dit ras is al jaren de absolute favoriet van ons gezin, hoewel we ieder seizoen honderden tomatenrassen kweken en proeven. Een heel persoonlijke aanrader.