Dwarf Caitydid

• Ontstaan binnen het Dwarf Tomato Project: Dwarf Caitydid vindt haar oorsprong in een kruising uit 2007 van New Big Dwarf met Mortgage Lifter (Pesta Strain), uitgevoerd door Patrina Nuske Small. Uit deze zogenaamde Pesty-lijn selecteerde Craig LeHoullier de variëteit, die hij vernoemde naar zijn dochter Caitlin. Het ras werd in 2016 geïntroduceerd.

• Grote bicolor vruchten: De afgeplatte vleestomaten wegen doorgaans 150 tot 300 gram en hebben volle, licht geribde schouders. Hun goudgele huid krijgt tijdens de rijping een warme rode blos, vooral aan de onderste helft. Ook het vruchtvlees vertoont mooie rode marmeringen.

• Sappig en evenwichtig van smaak: Het stevige, vlezige vruchtvlees is aangenaam sappig en heeft een volle, harmonieuze smaak met een zachte zoetheid. Een aantrekkelijke bicolor tomaat om vers te eten, in salades of op een boterham.

• Compacte plant, goede opbrengsten: Dwarf Caitydid vormt een krachtige dwergplant van ongeveer 1,2 meter hoog, met een stevige, boomachtige groeiwijze en gerimpeld, regulier blad (rugosa). Ondanks haar compacte bouw groeit ze onbepaald door. Vanaf het middenseizoen levert ze goede, regelmatige oogsten. Teelt op meerdere stengels is aanbevolen. Ook grote potten zijn mogelijk, al kunnen vruchtgrootte en opbrengst daarin wat lager uitvallen.