Dwarf Caitydid – Tomate Naine Bicolore | Vertiloom
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Une Création du Dwarf Tomato Project : Dwarf Caitydid est issue d'un croisement réalisé en 2007 par Patrina Nuske Small entre New Big Dwarf et Mortgage Lifter (Pesta Strain). Cette lignée, baptisée Pesty, a ensuite été travaillée par Craig LeHoullier, qui donna à la variété un nom inspiré de sa fille Caitlin. Elle fut diffusée en 2016.
De Superbes Fruits Bicolores : Les tomates, de type beefsteak, pèsent généralement entre 150 et 300 grammes. Aplaties, avec des épaules larges et légèrement côtelées, elles présentent une peau jaune doré qui se teinte progressivement de rouge, surtout vers la partie inférieure. À la coupe, la chair dévoile de jolies marbrures rouges.
Une Saveur Douce et Harmonieuse : La chair épaisse et juteuse offre une saveur de tomate bien équilibrée, accompagnée d'une agréable douceur. Ses belles couleurs et sa texture généreuse en font une excellente tomate à déguster fraîche, en salade ou simplement coupée en tranches.
Une Plante Naine aux Belles Récoltes : Dwarf Caitydid forme une plante vigoureuse, compacte et robuste, atteignant environ 1,2 mètre. Son feuillage régulier, épais et gaufré est typique des variétés naines à feuilles rugosa. Sa croissance reste indéterminée malgré son port réduit. La production est bonne et régulière dès la mi-saison. Une conduite sur plusieurs tiges est conseillée. La culture en grand pot est possible, même si les fruits et les récoltes peuvent être un peu moins abondants.
NB: pour une meilleure production il est conseillé de conduire cette variété sur plusieurs tiges. Peut éventuellement se cultiver en gros pot, mais le rendement et le calibre des fruits seront moindres.
