Brad's Atomic Grape

• Une création colorée de Brad Gates: Brad's Atomic Grape est une variété américaine de tomate développée par Brad Gates, de Wild Boar Farms, et introduite en 2017. Elle est particulièrement appréciée pour ses couleurs extraordinaires, qui évoluent continuellement pendant le mûrissement.
• De petits fruits aux couleurs spectaculaires: Les tomates pèsent généralement entre 20 et 30 grammes et présentent une forme ovale à allongée, rappelant une petite prune, parfois terminée par une pointe. Leur peau affiche d’abord des tons lavande et violets, puis se pare de rayures vertes, de nuances brun rougeâtre et de touches indigo foncé. La pigmentation anthocyanée est particulièrement visible sur les parties exposées au soleil.
• Une chair juteuse et marbrée, au goût sucré: Sous la peau colorée se trouve une chair juteuse, marbrée de vert et de rouge à pleine maturité. La saveur est agréablement douce et équilibrée. Une tomate originale à grignoter, qui apporte également une jolie touche de couleur aux salades.
• Des plants vigoureux aux récoltes prolongées: Les plants possèdent une croissance indéterminée et peuvent dépasser 2 mètres de hauteur. Ils développent des tiges relativement fines et un feuillage régulier retombant. Dès la mi-saison, ils offrent des récoltes généreuses et régulières, pouvant se poursuivre jusqu’aux premières gelées. Un tuteurage solide est conseillé.
• Bonne conservation et quelques variations de calibre: Les fruits résistent bien à l’éclatement et se conservent généralement longtemps après la récolte sans perdre rapidement leur saveur. Des différences de calibre ont été observées entre certains plants. La variété pourrait ne pas être encore totalement stabilisée, ce qui expliquerait ces variations occasionnelles.