Variété développée par Craig LeHouillier à partir d'un croisement accidentel de "Brandywine" et une variété non identifiée.

Gros fruit de 250 à 500 grammes de type beefsteak, aplati, aux épaules rebondies et côtelé en partie haute.

Magnifique robe bicolore jaune orangé et rouge let aux épaules passant du vert au rouge orangé qu'à pleine maturité.

Chair de bœuf de même texture que les ‘Brandywine’, jaune orangé marbré de rose. Saveur fabuleuse, complexe et riche.

Plant vigoureux à grand développement, feuillage de pomme de terre peu abondant, croissance indéterminée.

Production de seconde partie de saison. Bonne homogénéité du calibre des fruits.