Maralinga
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Maralinga
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Évaluations
excellent taste
Informations
Variété récente développée dans le cadre du "Tomato Dwarf Project". Une des obtentions issue du croisement de "Cherokee Purple" et "Wilpena F2".
Fruit de 150 à 300 grammes, de type beefsteak à la forme variable, suivant le calibre, de rond à aplati avec les épaules rebondies et côtelé en partie haute. Robe chocolat violacé (noir à la peau jaune).
Chair écarlate veinée de pourpre, juteuse et dense. Saveur typique des "noires" intense, riche et fumée.
Plant compact de type "arbre" de +/- 1,20 mètre, au feuillage rugosa et à la croissance indéterminée.
Abondante et régulière production pour un plant de cette taille, près de 5 kilos de fruits...
NB: pour une meilleure production il est conseillé de conduire cette variété sur plusieurs tiges. Peut éventuellement se cultiver en gros pot, mais le rendement et le calibre des fruits seront moindres.