Spring King Early

• Une tomate américaine à l’histoire singulière : Spring King Early est une variété originaire des États-Unis, développée par Peter Seed Research. Elle associe la générosité des grosses tomates charnues traditionnelles à un port compact et à une bonne adaptation aux saisons de culture plus courtes.
• De gros fruits rouges aux formes pleines de caractère : Les tomates pèsent généralement entre 250 et 400 grammes. Les plus petits fruits sont souvent bien arrondis, tandis que les plus gros peuvent présenter des épaules larges, courbées ou côtelées, parfois accompagnées de formes irrégulières. Leur peau rouge vif leur donne l’aspect familier et appétissant des belles tomates mûres.
• Une chair juteuse aux saveurs d’autrefois : Sous la peau rouge se découvre une chair ferme, charnue et juteuse, contenant relativement peu de graines. Sa saveur rappelle celle des tomates traditionnelles : généreuse, authentique et agréablement simple. Une belle variété à déguster en tranches épaisses, en salade ou dans la cuisine de tous les jours.
• Une plante compacte au tempérament généreux : Spring King Early possède une croissance déterminée et ne dépasse généralement pas 1,20 mètre. Son port buissonnant s’accompagne d’un feuillage abondant. Lorsque la végétation devient trop dense, un éclaircissage prudent peut favoriser la pénétration de la lumière et la circulation de l’air.
• Des récoltes abondantes relativement tôt en saison : Pour une tomate de ce calibre, la production commence assez tôt. Les plants peuvent offrir des récoltes généreuses et régulières, avec des fruits remarquablement gros au regard de leur hauteur modeste.
• Une variété intéressante pour les étés frais : Spring King Early convient particulièrement aux régions où la belle saison est courte ou les températures estivales restent modérées. Elle permet ainsi de cultiver de belles tomates charnues traditionnelles même sous des climats moins régulièrement chauds.