Texwine

• Un croisement original aux parents réputés : Texwine est issu d'un croisement entre Original Brandywine et Neves Azorean Red, réalisé par le sélectionneur américain Bill Jeffers. Susan Anderson s'est ensuite chargée de la stabilisation de la variété. Le résultat est une tomate charnue vigoureuse, produisant de gros fruits de caractère à la saveur riche.
• De gros fruits aux épaules fortement côtelées : Les tomates, légèrement aplaties, pèsent généralement entre 200 et 400 grammes. Leurs épaules sont profondément côtelées et peuvent se recourber de manière si prononcée qu'elles évoquent la forme d'une barque. La peau rouge présente de chaleureuses nuances rouge orangé, avec de légères variations de couleur possibles d'un fruit à l'autre.
• Une chair généreuse et une saveur intense : L'intérieur révèle une chair ferme et charnue, d'un rouge intense à rouge rosé, contenant peu de gel et relativement peu de graines. La saveur est riche et prononcée, avec une intensité qui peut encore s'accentuer par temps chaud et sec. Texwine est particulièrement agréable à déguster fraîche, en tranches épaisses, ou dans les préparations où l'on recherche un goût de tomate bien affirmé.
• Une plante vigoureuse au feuillage abondant : Texwine possède une croissance indéterminée, développe un feuillage régulier et dense, et peut atteindre environ deux mètres de hauteur. Sa vigueur et le poids important de ses fruits rendent un tuteurage solide souhaitable.
• De belles récoltes pendant la seconde moitié de la saison : Texwine exprime pleinement son potentiel durant la seconde partie de la saison, avec des récoltes qui peuvent être particulièrement généreuses. Cette variété supporte bien les étés chauds, un avantage appréciable pour les amateurs de grosses tomates charnues cultivées sous des températures élevées.
• Quantité de graines limitée : Texwine est proposé en sachets contenant au maximum 10 graines.