Ajvarski
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Capsicum annuum
Variété poivron rare de Macédoine. Ces poivrons sont traditionnellement grillés sur une plaque chauffante et peau enleveée. Après cela, ils sont moulus dans la délicatesse traditionnelle 'Ajvar'.
Poivrons rouges de forme conique qui mûrissent du vert au rouge.
Chair croustillante à paroi épaisse sucrée aromatique sans chaleur.
Plantes en forme d'arbuste d'environ 60 cm avec des rendements décents.
