Yellow Submarine

• Une ancienne variété irlandaise aux origines intéressantes: Yellow Submarine est une ancienne variété de tomate dont l’origine serait irlandaise. Elle est parfois considérée comme une amélioration de la célèbre Yellow Pear, une tomate jaune en forme de poire particulièrement appréciée par de nombreux jardiniers pour sa saveur. La parenté exacte entre les deux variétés reste toutefois incertaine.
• Des dizaines de petites poires dorées par grappe: Les petites tomates cerises, de forme ovale à piriforme, pèsent environ 20 grammes et présentent une jolie peau jaune. Elles se développent en grappes impressionnantes pouvant porter plusieurs dizaines de fruits, donnant aux plants un aspect particulièrement décoratif.
• Une douceur généreuse et une texture crémeuse: La chair juteuse possède une texture tendre, agréablement crémeuse, et une saveur riche, nettement sucrée. Yellow Submarine offre ce goût doux et raffiné si caractéristique de nombreuses tomates jaunes. Ces petits fruits sont délicieux à déguster frais, directement sur le plant ou dans des salades colorées.
• Une croissance vigoureuse sans devenir envahissante: Les plants présentent une croissance indéterminée et un développement important, sans pour autant devenir excessivement envahissants. Leur feuillage relativement clairsemé, rappelant celui de la pomme de terre, leur confère une structure aérée. Un bon tuteurage est recommandé pour soutenir les grappes généreusement chargées.
• Des récoltes abondantes jusqu’aux premières gelées: Yellow Submarine se distingue par son excellente productivité et la grande régularité de ses récoltes. Les premiers fruits mûrissent relativement tôt dans la saison, puis les plants continuent à former de nouvelles grappes. Dans des conditions favorables, la récolte peut se prolonger jusqu’aux premières gelées.