Capsicum annuum des USA, Texas - Mexique.

Un petit piment d'ornement comestible avec une histoire particulière.
Pousse à l'état sauvage sur les sentiers dits du Chili Trails dans le sud des États-Unis. Afin de se fournir, les Cowboys, lors de leurs randonnées à travers les Grandes Plaines (traversant 10 états des États-Unis), ce petit plant de piment compact a été spécialement entretenu le long de leurs sentiers bien connus. Donc toujours eu une bonne source de vitamines et d'épices à proximité.

Petits piments coniques qui poussent debout, une rareté dans le groupe Capsicum annuum. Mûrir à travers le vert et le blanc au rouge.

Épicé, 70 000 SHU au goût agréable, légèrement fruité.

Plantes compactes et larges (20 à 30 cm) avec une abondance de poivrons.

Belle et facile à cultiver en pot ou en bordure.